Papas nativas, un tesoro redescubierto

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HN 16997
Autor(es):	Monteros Jácome, Janeth Cecilia
Autor(es) secundario(s):	Andrade Piedra, Jorge
Autor(es) secundario(s):	Reinoso, Iván
Autor(es) secundario(s):	Yumisaca, Fausto
Título:	Papas nativas, un tesoro redescubierto
En:	NUESTRO PATRIMONIO ..
Pie de imprenta:	Quito .. jun. 2012
Descripción:	NUESTRO PATRIMONIO. no.(34) jun. 2012 pp. 20-21 : fotos.
Resumen de contenido:	También medicina. Nativa y gourmet
Temas:	ALIMENTACION ANDINA. ALIMENTOS ANDINOS. DIETETICA ANDINA. ETNOALIMENTACION ANDINA. NUTRICION ANDINA. PAPA.
Tipo de documento:	Revista - Artículo