BIBLIOTECA GENERAL DE LA CASA DE LA CULTURA ECUATORIANA, NUCLEO DEL AZUAY

Consumo alimenticio, conocimiento y prácticas: el caso de Pucará y Shaglly

Códigos:
HN 15966
Heras, Luis
Aucay, Carlos
Aucay, Luis
Barreto, Narciso
Cabrera, Inés
Guamán, Lizardo
Márquez Vásquez, Miguel, 1934-2014
Márquez, José
Consumo alimenticio, conocimiento y prácticas: el caso de Pucará y Shaglly
ECUADOR DEBATE ..
Quito .. sep. 1985
ECUADOR DEBATE. no.(9) sep. 1985 pp. 201-219 : map., il., tab.
Incluye nota
¿Quiénes somos? La producción. Nuestra comida. Nuestro saber. Nuestro plan de acciones. La alimentación en nuestra tienda
ETNOALIMENTACION ECUATORIANA. CONSUMO ALIMENTARIO ECUATORIANO. ALIMENTOS ECUATORIANOS.
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