APA

Pólit Corral P., . (1992). Desarrollo de tecnologías para la elaboración de alimentos de alto valor nutricional. Cuenca: .

Chicago

Pólit Corral Pablo, . 1992. Desarrollo de tecnologías para la elaboración de alimentos de alto valor nutricional. Cuenca: .

Harvard

Pólit Corral P., . (1992). Desarrollo de tecnologías para la elaboración de alimentos de alto valor nutricional. Cuenca: .

MLA

Pólit Corral Pablo, . Desarrollo de tecnologías para la elaboración de alimentos de alto valor nutricional. Cuenca: . 1992.