TY  - BOOK
AU  - Mann, I.
TI  - Manipulación de la carne en los países en desarrollo
T2  - FAO: cuadernos de fomento agropecuario
U1  - 08259  664.9 
PY  - 1961///
CY  - Roma
PB  - Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
KW  -  CARNICOS
KW  - CARNES
N1  - Incluye notas, índices y bibliog; Matanza y preservación
ER  -