TY - BOOK AU - Villacrés Poveda, Clara Elena TI - Potencial nutraceútico de la jícama (smallanthus sonchifolius) y el chocho (lupinus mulabilis sweet) U1 - 32801 KW - PLANTAS MEDICINALES KW - JICAMA N1 - Contiene bibliografía; Composición de la planta, raíces y componentes fitoquímicos ER -