00956nam a22002417a 4500 20211119115213.0 160219b xxu||||| |||| 00| 0 spa d CCENA Es EC A34310 394.1 Vázquez Moreno de Fernández de Córdova, Rosa Nydia 102627 Ashanga: cocina morlaca Nydia Vázquez de Fernández de Córdova Cuenca GAD Municipal del Cantón Cuenca 2015 335 p. il., fotos. Incluye índice Aliños y recomendaciones - Envueltos y tortillas - Caldos, sopas, locros, fanesca - Entremeses - Platos secos - Ajíes y salsas - Postres y helados - Panes - Dulces de corpus - Chichas y bebidas - Licoreras y mistelas COCINA CUENCANA 98945 GASTRONOMIA CUENCANA 98947 GASTRONOMIA ECUATORIANA 94757 RECETAS DE COCINAS 102628 ddc BK BCR 27752 27752 2016-02-19 00:00:00 0 34310 394.1 34310 5.00 2016-02-19 BK 0 ddc 0 0 0 MPL MPL 2016-02-18 Donación