TY - BOOK AU - López Merino, Josefina TI - Nutrición y salud efectiva U1 - 30704 PY - 2008/// CY - México PB - Editorial Trillas KW - ALIMENTACIÓN KW - DIETÉTICA KW - NUTRICIÓN N1 - Incluye apéndice; Contiene bibliografía; Obtención de la energía - Elementos y sustancias vitales - Grupos de alimentos - Nutrimentos - El proceso de la digestión - Alimentos vegetarianos y fortificados - Alimentación en las diferentes etapas de la vida - Desnutrición - Enfermedades por la alimentación inadecuada ER -