TY - SER AU - Avila Cartagena, Federico Guillermo, 1959- TI - Mantequilla o margarina? U1 - LP 100926 PY - 0000///262010/// CY - Cuenca KW - ALIMENTACION KW - ALIMENTOS KW - DIETETICA KW - GRASAS SATURADAS KW - GRASAS TRANS KW - NUTRICION KW - GRASAS N1 - Qué son las grasas saturadas y las grasas trans? Cómo identificar las grasas dañinas? ER -