TY  - SER
TI  - Gastronomía regional: del sabor indígena a la cocina internacional
U1  - HE 15348 
PY  - 2007///
CY  - Bogotá
KW  - GASTRONOMIA LATINOAMERICANA
N1  - El desarrollo de la gastronomía en Ecuador, Perú, México, Argentina, Venezuela y Colombia
ER  -