Ashanga: cocina morlaca
Códigos:
| A34310 | |
| 394.1 | |
| Vázquez Moreno de Fernández de Córdova, Rosa Nydia | |
| Ashanga: cocina morlaca | |
| Cuenca . GAD Municipal del Cantón Cuenca . 2015 | |
| 335 p. il., fotos. | |
| Incluye índice | |
| Aliños y recomendaciones - Envueltos y tortillas - Caldos, sopas, locros, fanesca - Entremeses - Platos secos - Ajíes y salsas - Postres y helados - Panes - Dulces de corpus - Chichas y bebidas - Licoreras y mistelas | |
| COCINA CUENCANA. GASTRONOMIA CUENCANA. GASTRONOMIA ECUATORIANA. RECETAS DE COCINAS. | |
| Libro | |