Lecciones de ciencia de la alimentación: bromatología
Códigos:
| 17034 | |
| 649.3 | |
| Muñoz Arias, José Emilio, -1982 | |
| Lecciones de ciencia de la alimentación: bromatología | |
| Quito . Universidad Central . 1963 | |
| xvi, 374 p. tab. | |
| Contiene bibliografía | |
| BROMATOLOGIA. DIETETICA. NUTRICION. ALIMENTACION. | |
| Libro | |